2009年05月

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2009年05月21日

忙しさにかまけていて、久しく休んでいたお弁当の日が復活しました。
ファンの皆様、お待たせして申し訳ありません。
今回よりまた飯島にバトンタッチしてお送りいたします。

まもなく5月も終わり、暑い時期がやってくることをジワリ実感する今日この頃ですね。
自家製お弁当で食中毒にならないよう、配慮が必要です。
我が社のコーヒーメーカーでは紅茶などを淹れる事ができるのですが、緑茶を淹れてくれたのでアイスグリーンティでちょっと優雅なランチ、スタートです。

2009年5月21日.jpg
向坊:ご飯にのせてあるのは、GWの帰省時に調達してきた“めかぶふりかけ”です。
飯島:久々の卵焼きは焦げて失敗。。鶏、里芋、椎茸、筍、蒟蒻の煮物。あっ人参入れるの忘れた。

先日某社へ打ち合わせに行った際、社内で育てたミントの葉を使った氷でアイスティーが出てきました。ああいう手の込んだ工夫を、ウチもサラリとできるようになりたいものです。

さて、てんやわんやの仕事へ戻ります。

2009年05月19日

私には、もっか3人の子育てに全力投球している姉が一人居ます。彼女の生活や日常に触れるたびに、子育てって「人生そのもの」なんだなぁと感じています。
その姉の幼馴染である女性が、このお弁当ブログを読み私が作った写真を見て「中学生時代の姉のお弁当を思い出した」と言ってくれたと、心なしか喜んでいるように母から聞かされました。

料理の腕前はさておき、大人になってからは、我が家のおせち料理を重箱に詰めるのは私の担当でした。もちろん、詰め方が上手でおいしそうだからという母のお墨付きを受けて、です。

私はイヤシイので、なるべくたくさん詰めて行こうとフト思い立ち、母が作ってくれたお弁当を横からチョイチョイと“詰め調整”していました。きっとその頃から「多少振り回しても一切ズレないお弁当テク」を身に付けたように思います。彩りや味の混ざり具合を計算して、なるべく「仕切り」を使わないで詰める、このあたりはかなり上達し「う?ん、こりゃフタをするのが惜しい」とよく思ったものです。

お弁当はこう作るもの、という“指導”はどこの家庭にもなかったでしょうし、この企画を始めていざ懐かしの弁当作りを再スタートしたわけですが、我が家の食卓を体が覚えていて、自然と形に表れてしまう。これは本当に興味深い。
いよいよ「食とは人生のありようなんだ」との思いが深まります。

娘が何気なく作ったお弁当の写真を見た人が、20年前の飯島家の僅かな側面を思い出してくれる。
毎日、己の人生のごとく家族の食事を作り続けてきた母にとって、こんなに素敵な“実績”は無かったのではないでしょうか。思わぬところで親孝行です。

そこでなお、姉の現在進行形の家族の食卓を心配せずにはおれない心優しい妹であります。新居祝い、気合入れて贈りますね。
姉の友人、Yさんには、改めて深く深く感謝しつつ。。。

2009年05月11日

今年の連休は、珍しく都内に居て日々コマゴマとした所用をこなしました。

ぶらぶらと銀座で買い物に歩き、某有名店の餃子を食したり、骨が16本の傘をプレゼント用に捜したり、SL広場では髭男爵に遭遇。ヒグチ君は思ったより痩せていなかった。これは携帯で撮った写真なんですが、結構綺麗に撮れていて我ながらビックリ。
髭男爵


呑み仲間と軟球で野球大会をやったり、野球つながりでは、東京ドームへ初めて入り野球観戦。なんと侍ジャパンですっかりファンになった、ナマ内川選手も見ました!まわりは巨人ファンだらけで居心地の悪い感じでしたが、心の中で静かに歓声。キャ?!!内川?!!
内川選手


私の相棒の幼馴染で、仕事の都合で何年も中国に転勤していた知人が日本へ戻ってこれたとのこと。ついでに東京へ帰省してるので、宴会に混ぜてもらう。情報統制の現実や、生活の実態など、日本に住んでいたら判らないような、かなり興味深い話が聞け楽しかった。
夜中にカラオケへ流れて、ものすごくシビレルほど上手い「布施明」を聴きこれまた感激。これがハマって、久々に朝帰りも体験。うす明るい静寂のなかで、取り留めの無い話を交わしながら、散歩かたがた歩く楽しさ。うーん、毎日飲み歩いても仕事に支障がなかった時代を思い出したなぁ。。

いつも根気良く話を聞いてくれる弊社のマネジメントパートナー達と、昼間からジンを片手にアイデアパンチの将来について語る時間もあった。いつも感じていることや、漫然とやり過ごしていたことを指摘してもらえ有意義な時間だったと思う。そうそう、付き合いが長いから油断していたけれども、15年以上前の私の職歴を話した事がなかったことがわかり、これまた驚いた。「え、そんな仕事やってたの??」(笑)

これに加えて自宅の掃除、洗濯や買出しなどで、連休はあーっという間に終わってしまった。
週末は釣りに行く予定だったが、雨に打たれながらの野球大会に私も相棒も体調をくずしたようで、休養に専念し来週にでも再度チャレンジの予定。

スタッフは実家へ帰省したり、旅行したりと、楽しく過ごしたようで、みんな元気に出社してきた。顔を見ると、いいリフレッシュになったようで安心。
友人は、清志郎のお別れへ参列したんだそうで、お祭りで燃え尽きたようす。

毎日仕事ばっかりしている中で、こうして贅沢に時間を使う日々が続いてしまうと、仕事に戻るのも億劫になってしまい。。。いかんいかん、まぁ私の連休はこんな感じで過ぎていきました。

あーあ。楽しかった。